KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS
by : annasupriyanto
Cukup sepiring bertiga 🥰
Ga perlu toples langsung abis
Cemilan se juta umat resepnya jau dari MEDAN 😁 Xie xie ya say erlin...
Bahan-bahan :
500 gr kentang
200 gr gula pasir
Saus sambal + saus tomat (secukupnya)
Garam secukupnya
Cuka secukupnya (aku ga pake karena stok abis )
Toping :
Wijen /ga disangrai kelupaan
Daun bawang /daun jeruk
.
Caranya :
1. Setelah kentang di goreng kering sisihkan.
2. Nyalakan api kasi sedikit minyak setelah minyak panas masukan gula pasir tunggu hingga meleleh sempurna tambahkan saos tomat & sambal,garam aduk" hingga tercampur rata masukan kentang yg sdh goreng aduk" hingga bumbu tercampur rata.
3. Setelah itu tambahkan wijen aduk" koreksi rasa jika sudah pas angkat taburi dgn irisan daun bawang/daun jeruk.
Happy cooking 🍲
from Masakan Rumah https://ift.tt/3osoCR7
KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS Resep Masakan Ikan
