PANGSIT MILLENIAL 😀
by : makfoodies
Bahan-bahan :
150gr paha ayam giling
50gr udang kupas
1/4 batang wortel iris kotak kecil2
6 btg daun bawang kecil
1sdm saos tiram
1sdt kaldu ayam bubuk totele
2sdm sagu.
----------------------------------
Campur semua bahan bentuk dgn kulit pangsit.
Rebus dgn api kecil supaya gak ambruk eee ambiyarrr 🤭
.
Kuah :
Rebus kaldu ayam +penyedap+garam+minyak wijen.
Penyajian :
Tata pangsit di mangkok, siram dgn kuah kaldu, tambahkan minyak bwg putih dan irisan daun bawang.
.
Bikin Kaldu :
Rebus punggung ayam, kalau keluar air kotornya, angkat. Ganti air baru lalu rebus lagi dgn bawang bombai. -/+ 45 menit.
Air kaldu masukan dlm botol lalu masukan kulkas.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2O6NmlC
via IFTTT
