Tumis kerang
by @wulanfoods
bahan
kerang tahu (siap masak)
1 buah tomat potong2
2 lembar daun jeruk
bumbu ulek
9 buah cabe rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya
minyak untuk menumis
sedikit air
1 sdm kecap manis
caranya
rebus dulu cabe, bawang putih dan bawang merah. lalu ulek bersamaan bumbu lainnya.
kemudian panaskan minyak, tumis bumbu ulek, tomat dan daun jeruk sampai harum lalu masukkan kerang.
tambah sedikit air, aduk2 msk sampai mendidih, tambahkan kecap manis. aduk2, koreksi rasa, sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3dr8OuJ
via IFTTT
