LOTUS DESSSERT BOX
by : ilmiyatusshofa
enaakk bgt nih gaes, cream cheese nya berasa bgt rasanya kayak di toko2 kue mahal gt ๐๐๐
Nih aku kasih resepnya ya...
RESEP CAKE
Bahan A :
120gr gula pasir
4btr telur utuh
2btr kuning telur
1sdm ovalet
Bahan B :
100gr tepung kunci
15gr tepung maizena
20gr coklat bubuk
Bahan C :
90gr butter, lelehkan
30gr susu kental manis
1sdt pasta coklat
Cara membuat :
- mixer bahan A hingga putih kaku berjejak, masukkan bahan B sambil diayak, mixer dg kecepatan rendah
- Masukkan bahan C, aduk balik dg spatula sampai tercampur rata
- Masukkan adonan kedalam loyang (aku pake 24,5cm kalo gak salah, lalu oven dg api atas bawah, 180 derajat kurleb 20 menit, atau sampai matang (sesuaikan oven masing2)
โข
Cream Cheese :
250gr cream cheese
45gr unsalted butter suhu ruang
35gr gula halus
125ml whip cream cair
Cara membuat :
- mixer cream cheese sampai lembut, sisihkan
- Diwadah terpisah, mixer unsalted butter sampai lembut, kmd campur adonan cream cheese kedalam unsalted butter, mixer rata, lalu tambahkan gula halus, kocok rata lg
- Mixer whip cream sampai kaku, campurkan ke dalam adonan cream cheese, aduk rata...
โข
Cara Penyajian :
- potong cake yg sudah dingin, ukuran sesuaikan box nya, lalu tumpuk dg cream cheese, lalu tumpuk lg dg potongan cake, lalu beri topping dg lotus spread (aku tambahkan air biar cair), kmd tambahkan lotus biscoff...
Jamiiinnn enak ini, satu box gak cukup ๐๐ป๐๐ป๐๐ป
from Masakan Rumah https://ift.tt/38sT7S1
LOTUS DESSSERT BOX Resep Masakan Ikan