RESEP AYAM CRISPY
by : ilmiyatusshofa
Menu makan siang request anak2 nih Moms, panas special ala2, biar hemat dan sehat aja Moms, jd bikin sendiri 😄
Cara bikinnya gampang bgt nih, cobain yuk resepnya 😉
Bahan :
Ayam 12 potong
Bahan Marinasi :
Garam
Lada bubuk
Kaldu bubuk
Bahan Tepung Bumbu :
250gr tepung terigu
1/2sdm tepung tapioka
3gr baking soda
1sdt garam
1/2sdt kaldu bubuk
1sdt lada bubuk
(Ini takaran saya, kalau suka asin bisa ditambah lg, sesuaikan saja)
Bahan Celupan :
1btr telur
1sdm kaldu bubuk
Air
•
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam, lalu campur dg bumbu marinasi, aduk rata, simpan dalam kulkas kurleb 30 menit
- Campur bahan tepung jadi satu
- Campur bahan pencelup jadi satu
- Setelah selesai di marinasi, lumuri ayam dg tepung, lalu celup ke bahan pencelup, lalu lumuri dg tepung kembali sambil dicubit2...
- Goreng dg minyak yg banyak dan panas, dg api kecil saja...
from Masakan Rumah https://ift.tt/2PQG8mE
RESEP AYAM CRISPY Resep Masakan Ikan
