MOCCA NOUGUT CERES
by : vie_dvie
Hari ini libur kerja, jadi sempetin bikin
" MOCCA CAKE "
kali ini aku pake topping Nougut dan mesis coklat aja, yg simple tpi enak😁
Ini kali pertama bikin moca cake dan first time juga bikin nougut sendiri
Itung" sambil belajar ya😁
Dan maapkan butter cream yg masih belepotan dan berantakan itu🤣
Bahan-bahan :
5 butir telur
85 gr gula pasir butiran halus
1/2 Sdm sp
1sdm air
70 gr tepung kunci biru
15 gr maizena
10 gr susu bubuk
1sdt pasta mocca
------------------
100gr butter, lelehkan
Cara Membuat :
Mixer telur, gula pasir dan sp dengan speed tinggi sampai benar" mengental
Masukkan aneka tepung, susu dan pasta mocca aduk rata dengan spatula, terakhir masukkan lelehan butter + air, tuangka bertahap, aduk lipat dengan spatula hingga rata
Tuang ke dalam loyang uk 20x5cm yg sudah dialasi kertas baking , panggang suhu 170°c sampai matang api atas bawah
Setelah dingin, olesi cake dengam butter cream, taburi Ceres dan kacang Nougut
from Masakan Rumah https://ift.tt/38fXsYy
MOCCA NOUGUT CERES Resep Masakan Ikan
