|| RESEP TELUR BACEM || | Resep Masakan Ikan

|| RESEP TELUR BACEM ||

Udah lamaaa bgt pgn makan telur ala2 gudeg yg coklatnya meresap sampai dalam, tp katanya masaknya harus lama bgt, kan kemeng ya kalo harus berjam2 di dapur... nah bbrp minggu yg lalu saya liat resep telur bacem ini, ternyata dimasak pake slow cooker bisa, praktis tanpa harus ditungguin, jadi deh sering bikin skrg 😁😁😁 Makasih Pak Dokter @banususanto resepnya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ini resepnya saya modif saya sesuaikan dg banyaknya telur saya...

Bahan-bahan :

12bh telur rebus, kupas

Gula merah (me: 5-6 keping)

Kecap

Air

Asem jawa

Daun salam, serai

Garam, kaldu bubuk

Bumbu Halus :

8bh bamer,

6bh baput,

3bh kemiri sangrai,

lengkuas,

jahe,

lada bubuk,

ketumbar bubuk

Cara Membuat :

masukkan semua bahan ke dalam slow cooker, airnya sekiranya semua telur terendam, masak antara 8-12 jam... itu saya masaknya 8jam msh kurang coklat dalamnya menurut saya, jd kalo msh banyak waktu bs ditambah lg waktu memasaknya ya... Dijamin deh ini telur rasanya seperti telur yg di gudeg, enaaakk bgt 👍🏻👍🏻👍🏻