SAYUR BEJEK
By @yscooking
Bahan
1 ikat kacang panjang potong 5 cm, rebus
200gr tauge, rendam air panas
5 siung bawput iris
5 siung bawmer iris
10 rawit belah dua
1 blok.terasi
Garam
Kaldu jamur
Cara
Tiriskan sayur dr air rebusan. Sisihkan
Tumis terasi sampai harum, masukan duo bawang dan rawit sampai harum. Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata.
Tuang tumisan beserta minyak ke sayur rebus, lapisi tgn dgn plastik, bejek sayur dgn tangan sampai tercampur rata.
Sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3sV9uyJ
via IFTTT
