KLEPON
by @meryphui_
1 biji kelapa setengah tua parut kasar
150 gram gula jawa cr yg agak tua y biar warna nya kinclong / tingkat kemanisan sesuai selera
400 ml air
2 lembar daun pandan simpulkan
Cara
masak air bersama gula daun pandan klo gula jawanya kotor di saring dl lalu masukan parutan kelapa masak di aduk sampei kering kenyal.
1/2 biji kelapa setengah tua parut kasar ks sedikit garam kukus 10 mnt
Bahan kulit
100 gr tepung ketan
1 sdm tepung beras
100 ml air jus pandan dan suji
Campur smua bahan kulit smp rata, lalu di isi dgn unti, masak air smp mendidih masukan klepon kl ud mengapung angkat, guling" di kelapa yg ud di kukus siap di sajikan dgn secangkir kopi
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3vh4hlS
via IFTTT
