Rainbow cake
Rainbow cake ini recomend bgt rasanya enak empuk pokoknya biķin nagih
Bahan :
Terigu segitiga 150 grm
Gula pasir 150 grm klo doyan manis bs ditambahkan sesuai selera
Sp 1 sdm
Telor 4 butir
Dancow 50 grm
Carnation 5 sdm
Santan instan 65 ml
Vanila 1sdt
Pewarna makanan secukupnya
Garam 1/2 sdt
Minyak goreng 150 ml
Baking powder doble act 1/4 sdt
Keju parut secukupnya
Topping :
Cream cheese secukupnya di mixer bersama susu uht plain cream cheesenya 250 grm uhtnya 100 ml -150 ml sesuai textur yg diinginnkan untuk manisnya aku tambahkan sedikit gula halus dan skm sedikit aja
Ceres
Cara :
Mixer telur,vanila,garam ,gula dan sp sampai mengembang putih berjejak dengan kecepatan tinggi
Masuka campuran terigu,baking porder,dancow yg sudah di saring mix dengan kecepatan rendah ,lalu masukan santan carnation dan minyak goreng aduk dgn mengunakan spatula sampai tercampur dan tidak mengendap dibawah
Bagi adonan menjadi 5 bagian beri masing masing pewarna makan aduk rata,masukan 1 adonan kedalam loyang yg sudah di alasi baking paper dan diolesi minyak kukus 7 -8 menit dengan api sedang cenderung kecil biar permukaannya halus ,ulangi sampai adonan habis
Kalo bolu udh dingin tinggal di hias ,olesi dgn cream cheese tiap lapis terakhir taburi ceres
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/349qWEU
via IFTTT
