Cumi bumbu kuning
by @dea_t16
Bahan :
500 gr cumi, bersihkan, beri perasan jeruk nipis, bilas, tiriskan.
Bumbu :
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 5 siung
Cabe merah (selera) boleh di iris
Kunyit 1 cm
Jahe 2 cm
Laos seruas jempol
Sereh 2 batang ambil bagian putih, (digeprek)
Daun salam 2 lembar
Garam secukupnya
Gula pasir 1 sdt
Langkah :
Giling halus, duo bawang, cabe, kunyit, jahe, laos, tumis sampai harum, masukkan sereh, masukkan cumi, beri daun salam, garam,gula,masak +-3 menit, koreksi rasa, gak usah beri air, karena cumi di masak mengeluarkan air. Masak jangan lama2 biar gak alot.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3bfyASh
via IFTTT
