Ikan Nila Acar Kuning
Bahan :
4 potong ikan nila yg sudah dibumbui, kemudian goreng kering
2 lbr daun jeruk
1 batang serai
1 batang daun bawang
1 buah tomat ukuran sedang
Wortel, iris korek api
Cabe rawit
Gula garam secukupnya
Air secukupnya
Bumbu halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 cm jahe
2 cm kunyit yg sdh dibakar sebentar
Cara membuat :
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan serai, tumis sampai wangi.
Masukkan ikan nila yg telah digoreng tadi, beri air kurleb 300ml. Masukkan wortel.
Masukkan tomat, daun bawang, cabe rawit, garam dan gula sesuai selera.
Jadi deh
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3r7GX8Z
via IFTTT
