Kerang Saus Tiram
Bahan:
1/2kg kerang dara, cuci bersih sampai pasirnya hilang kemudian rebus dengan sedikit jahe sampe setengah mateng
2siung bwg putih cincang
1/2 bawang bombai iris kasar
Cabe merah dan hijau sesuai selera iris bulat
1 daun salam
1 serai geprek
1sdm kecp manis
2sdm saos tiram
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Caranya:
Tumis bawang sampe harum, masukin sere dan daun salam.
Masukkan kerang dan cabe, kemudian garam, kaldu bubuk, kecap dan saos tiram.
Masak sampe bumbu meresap.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2UtVaAQ
via IFTTT
