BUBUR SUMSUM LEMBUT .
Made By : @lestarisahidin
Bahan :
100 gr tepung beras
1 liter santan
1 lembar daun pandan,simpulkan
1/2 sdt garam
.
Saus gula merah :
200gr gula merah
500 ml air /secukupnya
1 lembar daun pandan simpulkan
_
Saus gula merah:
masak semua bahan sampai mendidih dan gula mencair, matikan api dan saring
_
Langkah untuk membuat bubur :
Ambil sepertiga santan campur dengan tepung beras,sisanya santan jerang dengan api sedang tambahkan garam daun pandan aduk2 sampai mendidih.
Kecilkan api masukkan campuran tepung beras yg d campur dengan santan ke dalam santan yg telah mendidih.aduk2 hingga rata
Masak bubur sampai meletup2 dan bubur matang mengental.matikan api
Cara penyajian :
Taruh bubur sumsum d atas mangkok siram dengan kuah kinca..
Siap dinikmati
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Gjqx72
via IFTTT
