Chicken Charsiu
by @furish
2pcs fillet paha ayam ( boleh jg dada, tp aq lbh suka paha , lbh juicy )
bumbu rendaman :
4sdm hoisin sauce
2sdm madu
1sdm gula
1sdt bubuk ngohiong ( five spice powder )
2siung bawang putih ( parut )
salt n pepper
boleh jg ditambahin angkak ( aq ga pake )
cara :
rendam ayam dgn bumbu semaleman ato kalo mw lbh singkt min 2-3jam yah lbh enak sih yg semaleman xixixixi
panggang kurang lbh 45mnt ( 10mnt terakhir aq pindah ke rak atas , sebelumnya olesin lg sisa bumbu rendaman )
taraaa sajikan taburi wijen sangrai nyammiii
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3yTxlli
via IFTTT
