BOTHOK JAGUNG Manis gurih pedas
by @vy_viya
Bahan :
1 buah Jagung manis ukuran besar, sisir, tumbuk agak hancur
1/4 buah Kelapa parut
1 butir Telur
Sckp Cabe rawit
4 lembar Daun salam
Sckp Daun pisang & tusuk gigi
Bumbu halus :
5 Bawang merah
4 Bawang putih
1/2 sdm Ketumbar sangrai
5 Cabe rawit merah
4 Cabe merah keriting
1 Cabe merah besar
1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
Cara :
Campur rata jagung dan bumbu halus, tambah kelapa parut aduk rata, masukkan telur aduk rata. Bungkus dg diberi daun salam & rawit utuh didalamnya. Kukus 30 menit (jadi 4 bungkus)
from Masakan Rumah https://ift.tt/3lIjysG
BOTHOK JAGUNG Manis gurih pedas Resep Masakan Ikan
