Tahu Nori Saus TiramTahu Nori Saus Tiram
Bahan
- 2 tahu sutra/tahu telur
- 2 lembar nori utk sushi
- 5 sdm maizena
- 75 gr jamur shitake
- 5 bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang,iris
- 8 rawit, iris
- minyak untuk menggoreng & menumis
pengental:
campur jadi satu
- 100 cc atau 1/2 gelas air
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt tapioka
- sejumput garam
cara membuat:
- gulung tahu sutra dgn nori sampai tertutup, diamkan 30 menit sampai nori lunak. potong-potong 1 cm,
- lumuri dgn maizena. goreng sampai matang. tiriskan. tata di atas piring.
- tumis bawang putih, cabe hingga wangi. Masukkan jamur iris, masak sampai jamur layu,
- masukkan campuran pengental, aduk sampai mendidih, masukkan daun bawang. cicipi dan koreksi rasa.
- siram di atas tahu goreng.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3b2M43l
Tahu Nori Saus Tiram Resep Masakan Ikan
