TUMIS TAHU TAUGE
BAHAN
- 4 kotak tahu,potong dadu lalu goreng kering
- 100 gram tauge, bersihkan
- 1 batang daun bawang, potong potong
- setengah buah tomat, potong
- 1sdm saos tiram
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 4 siung bawang merah iris tipis
BUMBU ULEG ( KASAR )
- 6 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah besar
- gula garam merica
CARA MEMASAK
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukan bumbu uleg. Tumis sampai bumbu matang
- masukan tahu yang sudah digoreng, saos tiram, tomat dam 150ml air. Biarkan air mulai meresap ke tahu.
- setelah dirasa air sudah mulai susut,masukan tauge dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3loBs4U
TUMIS TAHU TAUGE Resep Masakan Ikan
