BAKSO GORENG
Bahan :
100gr Ikan tenggiri giling
100gr daging ayam giling
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
3 sdm tepung sagu
1 batang daun bawang/seledri. Cincang halus.
5 siung bawang putih halus
2 btr bawang merah halus.
Minyak untuk menggoreng.
Cara membuat :
Siapkan wadah, Campur semua bahan, aduk sampai rata. test rasa.
Bentuk bulat adonan dengan menggunakan sendok/ boleh dengan tangan seperti buat bakso ya. Langsung goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3Ftww6a
via IFTTT
