Udang Buncis Saos Tiram
By : @niayuliyati
Bahan :
1/2 kg udang (kupas sisakan ekornya)
250 gram buncis (iris serong)
5 buah cabai merah keriting (iris)
3 buah cabe rawit iris (sesuai selera)
10 siung bawang merah (iris)
6 siung bawang putih (iris)
2 saset saori saos tiram
1 sdm kecap manis bango
100 ml air
Secukupnya gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan minyak goreng
Langkah :
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu dan harum.
2. Masukkan udang kemudian tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan 100 ml air, saori, lada bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan buncis. Masak hingga bumbu meresap namun buncis tetap kres dan kuah tidak sat/habis. Tes rasa dan sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3mPtQID
via IFTTT
