Saus Sambal Botol
Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktis
- Cabe rawit sebanyak 100 gram
- Bawang putih sebanyak 3 siung
- Cabe merah sebanyak 250 gram
- Tepung maizena sebanyak 2 sendok makan yang bunda larutkan dengan 3sendok makan air
- Air utk merebus sebanyak 500 ml
- Tomat sebanyak 1 buah
- Garam sesuai selera dan secukupnya saja ya bunda
- Jeruk nipis sesuai selera dan secukupnya saja ya bunda
- Gula sesuai selera dan secukupnya saja ya bunda
Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktisnya .
Berikut ini adalah proses dan langkah-langkah pembuatan Saus Sambal Botol Rumahan Praktis :
Langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda Rebus 250 gram cabe merah, 100 gram cabe rawit, 3 siung bawang putih dengan 500 ml air sampai empuk ya bunda.
Nah Setelah semua bahan yang bunda rebus tadi empuk maka segera bunda angkat dan tunggu dingin ya bunda.
Langkah selanjutnya adalah bunda blender sampai halus
Setelah halus bunda tambahkan air rebusan cabe untuk tambahan dan Kemudian jangan lupa bunda saring ya
Langkah selanjutnya adalah bunda Rebus kembali sampai mendidih yan telah disaring tadi bunda
Setelah itu bunda tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis secukupnya saja atau sesuai dengan selera bunda deh
Nah langkah selanjutnya adalah bunda Masukkan larutan tepung maizena.
Setelah itu bunda aduk cepat dan tunggu sampai mendidih ya bunda. jika telah mendidih segera matikan apinya dan kemudian bunda angkat dan saring ya bunda.buang ampasnya serta bunda biarkan pada suhu ruang sampai dingin.
Nah jika sausnya dingin tuangkan ke dalam botol yang sudah di cuci bersih bunda.
Setelah itu bunda Simpan saus di dalam lemari es. nah sambal botol ini cukup awet lho bunda bisa tahan selama 2 bulan. selamat mencoba bunda
Gimana bunda Nggak susah-susah amat kan pembuatannya ? Bunda bisa mengatur sendiri tingkat kepedasan sesuai yang diinginkan.
Setelah semuanya selesai Saus Sambal Botol Rumahan Praktis siap untuk disajikan untuk melengkapai menu makanan bunda dirumah. Selamat mencoba bunda. Happy Cooking Bunda. ^_^
Jika bunda ingin membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktis yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda dirumah.