Membuat sate sendiri bukan hal yang mustahil. Bisa kita mulai dengan versi yang paling sederhana ini, Sate Ayam Bumbu Kecap Gurih.
Bahan-bahan/bumbu :
6 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak
6 sendok makan kecap manis
25 gram kacang tanah goreng, haluskan hangat-hangat
1 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
Bahan Sambal (aduk Rata) :
25 gram kacang tanah, goreng, dihaluskan
7 sendok makan kecap manis
5 butir bawang merah, diiris
8 buah cabai rawit hijau, diiris
2 buah jeruk limo, ambil airnya
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Gurih:
- Campur ayam, kecap manis, kacang tanah, garam, dan minyak goreng. Aduk rata. Diamkan 1/2 jam.
- Tusuk-tusuk ayam. Bakar hingga matang. Sajikan bersama sambal.
from Miezz Younie http://ift.tt/2pzuavR
Langkah Mudah Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
