by Mira Rahmi Savitri - Aleia's Kitchen
Bahan-bahan
1 buah Dada ayam potong dadu/kecil2
5 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1 ruas kecil Jahe
1 lembar Daun jeruk
1 batang kecil sereh di geprek
1 batang Daun Bawang dipotong serong
1 buah Tomat diiris kecil
5 sdm Kecap
Secukupnya Air matang
Secukupnya Garam,gula,penyedap rasa,lada bubuk
Langkah
Cuci bersih ayam,tiriskan dan sisihkan
Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu (bawang merah+putih+jahe) yang sudah dihaluskan sampe harum
Masukkan sereh geprek+daun jeruk
Masukkan kecap,garam,gula,penyedap dan lada bubuk
Masukkan ayam,tambah sedikit air biarkan sampe bumbu meresap dan air nya menyusut
Masukkan irisan tomat+daun bawang sambil koreksi rasa
Selesai.
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2s7WV4s
Ayam Kecap by Mira Rahmi Savitri - Aleia's Kitchen Resep Masakan Ayam
