by Sist Merna Kitchen
Bahan-bahan
2 buah filet paha ayam potong kecil2
1 buah jeruk nipis
secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
1 butir telur
1 bungkus tepung bumbu sajiku
minyak goreng
bahan saos
2 sdm saos sambel
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tomat
1 sdm madu
1 sdt kecap ikan
1 sdt blackpeper
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
garam, merica bubuk dan penyedap
Langkah
Potong2 ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali
Marinasi dgn garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
Kocok telur masukan potongan ayam balurkan ke tepung bumbu sajika lalu goreng hingga matang sisihkan dulu
Campur semua bahan saos dan blackpeper dalam 1 wadah
Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukan semua bahan saos tambahkan sdikit air aduk rata jgn lupa koreksi rasa
Masukan ayam yg sdh goreng aduk hingga tercampur rata
Angkat lalu taburi wijen ga pake juga ga apa apa
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2pgtUEx
Ayam Goreng Tepung Saos Pedas Manis by Sist Merna Kitchen Resep Masakan Ayam
