Resep perkedel tahu jagung ini bisa jadi pilihan untuk memasak pelengkap hidangan hari ini. Yuk segera buat di rumah. Pasti banyak yang suka.
Bahan-bahan/Bumbu-bumbu:
400 gram tahu cina, dihaluskan
100 gram jagung pipil rebus
5 tangkai kucai, dipotong 2 cm
1 butir telur, dikocok lepas
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh tepung sagu
1 sendok makan tepung terigu
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
2 siung bawang putih, digoreng
3 butir bawang merah, digoreng
1 buah cabai merah besar, digoreng
3 buah cabai keriting, digoreng
1/4 sendok teh ketumbar
Cara membuat Perkedel Tahu Jagung:
- Aduk rata semua bahan.
- Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bola-bola.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 20 Buah
from Miezz Younie http://ift.tt/2rCz6Sj
Sedap Menggoyang Lidah, Resep Perkedel Tahu Jagung Ini Cuma Butuh Tiga Langkah! - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah