by RiuQill
Cuacanya lagi dingin, enaknya maem yang anget"..bikinlah tempe mendoan ini, dimakan pas anget sambil di cocol sambel kecap 😋😋😋
Hasil jadi: 10 porsi
Bahan-bahan
1 papan tempe
10 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2 lembar daun jeruk
2 btg daun bawang uk.sedang
1 bks masako
secukupnya air
Bumbu yg dihaluskan :
2 siung bawang putih
1 cm kencur
1 sdt ketumbar
secukupnya garam
Langkah
Iris tipis - tipis tempe.. Rajang daun jeruk dan daun bawang
Campur bumbu halus,tepung terigu, maizena, irisan daun bawang dan daun jeruk
Beri air sedikit - sedikit sampai kental dan tercampur rata, tambahkan penyedap
Celup tempe dalam adonan, lalu goreng dalam minyak panas.. Jangan sampai terlalu matang
Sajikan dengan sambal kecap
from Resep Aneka Jajan Pasar http://ift.tt/2vLTvIQ
via IFTTT
