Buncis berkolaborasi dengan taosi, rasanya sudah pasti lezat. Untuk itu, resep Buncis Tahu Taosi ini sangat wajib dimasukan dalam list menu masakan kita. Rasanya endes banget!
Bahan :
250 gram buncis, dipotong miring
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, diiris miring
1/2 buah tahu cina, potong panjang 1x1x4 cm, goreng berkulit
3 sendok makan taosi
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
2 sendok teh minyak untuk menumis
1 batang daun bawang, dipotong panjang 4 cm, iris halus, untuk taburan
250 gram buncis, dipotong miring
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, diiris miring
2 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, diiris miring
1/2 buah tahu cina, potong panjang 1x1x4 cm, goreng berkulit
3 sendok makan taosi
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
2 sendok teh minyak untuk menumis
1 batang daun bawang, dipotong panjang 4 cm, iris halus, untuk taburan
Cara Membuat Buncis Tahu Taosi :
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
- Masukkan cabai dan taosi. Aduk sampai setengah layu.
- Tambahkan buncis. Aduk sampai setengah layu.
- Masukkan garam, merica, gula, dan kaldu ayam. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang.
Untuk 5 Porsi
from Miezz Younie http://ift.tt/2EzkuZn
Endes! Pemula Harus Buat Buncis Tahu Taosi ini, Mudah Banget! - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
