Abon yang rasanya gurih dan manis ini sangat disukai anak-anak. Apalagi kalau divariasikan dengan resep Nasi Abon Isi. Selain lezat, kenyangnya pasti tahan lama.
Bahan :
400 gram nasi putih pulen panas
400 gram nasi putih pulen panas
100 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
2 butir telur, dikocok lepas
1/4 buah bawang bombay, dicincang
2 siung bawang putih, dicincang
1 sendok makan saus tomat
2 butir telur, dikocok lepas
1/4 buah bawang bombay, dicincang
2 siung bawang putih, dicincang
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris
1 sendok makan minyak untuk menumis
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat Nasi Abon Isi :
- Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan ke tepi wajan. Masukkan telur. Masak hingga berbutir.
- Masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, saus tomat, garam, dan gula. Aduk t rata. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Nasi, aduk rata semua bahan nasi kecuali nori. Ambil sedikit adonan nasi. Buat lubang. Beri isi. Bentuk segitiga. Lilitkan nori.
Untuk 4 Porsi
from Miezz Younie https://ift.tt/2r10daE
Nasi Abon Isi Buat Bekal Si Kecil Di Sekolah - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah