TUMIS GENJER TAUCO
By : @lina.tjoandra
Bahan:
300 gr genjer, potong2
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 siung bawang merah, iris
2 sdm tauco
8 bh cabe merah keriting, ulek kasar
8 bh cabe rawit, iris
segenggam teri, cuci bersih
1 sdm saus tiram
garam, gula, penyedap sesuai selera
air secukupnya
minyak utk menumis
Cara Memasak:
1. Didihkan air, rebus genjer sebentar sekitar 3 menit, tiriskan.
2. Tumis bawang putih n merah sampai wangi, tambahkan tauco.
3. Masukkan cabe ulek dan teri, aduk2. Beri air secukupnya.
4. Masukkan genjer dan cabe rawit. Bumbui saus tiram, garam, gula, penyedap. Tes rasa, angkat, sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/399iQ0k
via IFTTT
