Lumpia Apel
Ala : @magdalenadwisinta
Hasil 15 buah
Bahan-bahan:
1 bungkus kulit lumpia (3000)
5 buah apel (8000)
50 gram gula pasir (650)
15 gram gula palem (350)
1 sdt bubuk kayumanis (500)
250 ml minyak goreng @fortunecermat (2500)
1 sdm air lemon (250)
1 sdm maizena (250)
1 sdm margarin (1000)
Sejumput garam
Secukupnya air matang
Cara Membuat:
1. Cuci bersih apel, kemudian kupas kulitnya dan rendam dalam air yang sudah diberi gram lalu potong kotak2 kecil
2. Dalam mangkok campur potongan apel, gula pasir dan gula palem lalu beri air lemon aduk rata. Tutup dengan plastik lalu diamkan 15 menit di dalam kulkas hingga mengelurkan air.
3. Kemudian panaskan margarin, lalu masukkan potongan buah apel beri bubuk kayumanis dan maizena. Masak hingga apel mulai lunak.
4.Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu beri isian apel, kemudian gulung
5. Goreng lumpia hingga kecokelatan dan kulit menjadi garing.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/37RgEJt
via IFTTT
