Bihun Goreng Special
by : Rinee Pradhitya
Kemarin siang tiba tiba kok kefikiran pengen bihun goreng ya..bahan bahan menyesuaikan yang ada dikulkas saja yang penting rasanya yahudd🤭 #MotoPakeHape
Bahan-bahan :
1 bungkus bihun (rebus pake air panas
2 bh telur diorak arik (sisihkan)
5 bh sosis
1 bh wortel iris memanjang
1 tangkai bawang daun
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
Kecap manis secukupnya /sesuai selera
2 bh cabe merah rajang memanjang
secukupnya Garam dan kaldu jamur
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 bh kemiri sangrai
Cabe rawit secukupnya/sesuai selera
Langkah :
1. Campurkan kecap dengan bihun yang sudah direndam air panas..aduk aduk biar kecap tercapur merata dengan bihun..diamkan beberapa saat
2. Sementara itu tumis bumbu halus sampai wangi dan matang masukan wortel,sosis dan cabe merah aduk aduk lalu masuk minyak wijen dan saus tiram.
3. Masukan bihun beserta orak arik telur,garam dan kaldu jamur..aduk aduk sampai merata dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan jangan lupa koreksi rasa..terakhir masukan bawang daun dan sajikan dengan taburan bawang goreng..hmm yummy
from Masakan Rumah https://ift.tt/2Q7xGfH
Bihun Goreng Special by : Rinee Pradhitya Resep Masakan Ikan
