Lobster Saos Padang
by : iralailamusmar
Yuuuk moms nyenengin suami dengan bikin lobster saus padang di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
Lobster
Bahan Bumbu :
8 bh Cabe merah
7 bh Cabe rawit
Bawang merah 5 sium
Bawang putih 3 sium
1/3 ruas jari Jahe
1 sdt Merica bubuk
1 bh Jeruk nipis
2 bh Daun bawang
Bawang bombai
1 sdm Saos abc sambel
Penyedap
Gula
Garam
Langkah :
1. Belah cangkang kepala dan badan lobster lalu bersihkan kotorannya. Lalu rebus di dalam panci selama 15 mnt. Tiriskan lalu beri jeruk nipis
2. Haluskan bumbu. Potong potong bawang bombai dan daun bawang. Siapkan wajan untuk menumis bumbu. Lalu tuang 3 sdm minyak, setelah minyak panas masukkan 1/2 bawang bombai yang sudah di iris tumis sampai wangi lalu masukkan bumbu halus aduk aduk sampai wangi lalu masukkan saos abc sambel dan tuang air setengah gelas. Aduk aduk sampai air berkurang lalu masukan merica bubuk penyedap, garam dan gula. Lalu masukkan lobster, bawang bombai dan daun bawang. Aduk sampai rata, setelah selesai sajikan...
from Masakan Rumah https://ift.tt/3n1YNrF
Lobster Saos Padang by : iralailamusmar - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
