BOLU SUKADE
by : @ginalarasati_bundaradithya
Assalammualaikum🤗🤗
Kangen Bolu Jadul Sukade😋😋. Nemu resep dari mbak @fenita.d2 dengan sumber resepnya dari ibu @fatmahbahalwan Trimakasih🙏. Izin rebake ya mbak🙏🙏 . Saya bikin ½ dari resep yang di bawah ya.
Bahan A :
230 gram margarine
100 gram butter
150 gram gula halus
1 sdt vanilli
.
Bahan B :
8 butir kuning telur
100 gram gula pasir
.
Bahan C :
200 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
.
Bahan D :
8 butir putih telur
1 sdt cream of tar tar atau 1 sdm perasan air jeruk nipis
.
Bahan E :
200 gram manisan sukade
Cara Membuat :
1. Siapkan loyang tulban D24 cm (saya pakai loyang persegi 20x10x7 cm). Oles tipis margarin dan taburi tepung terigu. Sisihkan.
2. Kocok bahan B hingga kental, sisihkan
3. Kocok Bahan A hingga pucat dan mengembang, masukkan adonan B, kocok terus hingga rata.
4. Masukkan bahan C, aduk rata lavi, sisihkan.
5. Di wadah lain kocok bahan D hingga kaku, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata.
6. Masukkan bahan E, aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang, panggang selama 45 menit d suhu 180⁰C , sesuaikan oven masing2. Lakukan tes tusuk.
from Masakan Rumah https://ift.tt/38ifsAV
BOLU SUKADE by : @ginalarasati_bundaradithya Resep Masakan Ikan
