Mie Goreng Tek Tek
by : @icha.irawan
Assalamualaikum Mom..
Ini dia penampakan Mie Tek Tek yg Mommy buat tadi. Fotonya alakadarnya aja yaah bener2 dadakan dan udh keburu ngencess😅
Bahan-bahan :
1 Bks Mie Telur ( Isi 3papan)
4siung bawang merah,haluskan
3siung bawang putih,haluskan
2bh kemiri , haluskan
2sdt cabe giling
Lada
Kaldu ayam bubuk
Garam
Kecap manis
6btg sawi hijau, iris
1lembar kol , iris
2bh telur
Sedikit air
Bahan Pelengkap :
Bawang goreng
Kerupuk
Acar
Caranya :
1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
2. Dikuali tumis bumbu dan cabe giling yg dihaluskan sampai wangi. Masukkan Sayuran. Beri sedikit air aduk-aduk. Ceplokan telur diamkan sebentar sampai telur agak sedikit matang baru diaduk. 3. Masukkan mie telur, kecap manis,garam, lada, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semua menyatu. Koreksi rasa.
4. Sajikan dgn bawang goreng, acar dan kerupuk.
Untuk : 5porsi
from Masakan Rumah https://ift.tt/34JjQry
Mie Goreng Tek Tek by : @icha.irawan Resep Masakan Ikan
