SOP SALMON KUAH ASAM
ala : @tissacake
Pagi pagi begini bikin lapar ya Bun lihat menu seperti ini, yuk bikin buat menu keluarga hari ini 😊
Jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 Salmon steak fillet , ditaburi garam & sedikit air jeruk nipis, diamkan 30 menit di kulkas, lalu potong2 sesuai selera.
4 buah tomat sayur, cuci, potong2
4 cabe rawit orange, iris2 kecil
Cabe rawit orang utuh, sesuai selera mau berapa banyak
4 siung Bawang putih, keprek &cincang
4 siung bawang merah, iris iris
1 batang sereh, keprek
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Garam, gula, merica secukupnya
1 batang daun bawang, iris iris
Daun bawang, secukupnya buat taburan
1 sdm Air jeruk nipis .
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih, bawang merah, sereh, daun bawang , cabe rawit iris sampai harum, lalu tambahkan cabe rawit orange utuh&tomat + air secukupnya + merica, garam, gula secukupnya, biarkan sampai mendidih,
2. Masukan salmon, masak sampai salmon matang, kemudian tambahkan air jeruk nipis, icipi u/ tes rasa, matikan api. Taburi dgn daun bawang.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3nMNkwk
SOP SALMON KUAH ASAM ala : @tissacake Resep Masakan Ikan
