🌷MIE GORENG PEDAS
by : vhe.veronicaa
Mie goreng itu salah satu makanan favorit, pokoknya mau diolah apapun tetap aja menggugah selera.
Bahan-bahan :
400 gr Mie telur
250 gr ayam ayam filet
10 bakso ikan, belah jadi 2
50 gr pakcoy
2-3 sdm kecap (sesuai selera)
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya Garam dan gula
.
Bumbu Halus Goreng :
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
10 cabai merah kriting
10 Cabai rawit merah
.
Cara Membuat :
1. Rebus mie telur sampai matang lalu tiriskan san sisihkan terlebih dahulu.
2. Goreng semua bumbu, lalu haluskan.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan ayam, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masukan bakso, kemudian masukan mie aduk rata tambahkan pakcoy, aduk sampai rata, tambahkan kecap
4. Koreksi rasa, jika sudah pas maka mie siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2MLFNjt
via IFTTT
