CHOCO TRUFFLE
by : nawang_okta
Bahan-bahan :
300 gr dark chocolate compound @resepkuedapurku, potong kecil2
100 ml whipcream cair
20 gr unsalted butter
100gr bubuk coklat
Cara Membuatnya :
1. Campur jadi satu, dark chocolate, whipcream dan unsalted butter, tim hingga meleleh,aduk rata.
2. Simpan di kulkas hingga setengah beku (20-30menit)
3. Keluarkan dari kulkas, mixer hingga mengembang dan lembut.
4. Masukkan ke kulkas hingga agak set (bisa di pulung)
5. Ambil 1 sendok kecil, bentuk menjadi bulatan lalu guling2kan ke dalam coklat bubuk
6. Sajikan dingin.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3tI44Z1
via IFTTT
