Nagasari
Bahan A
900ml santan
1sdt garam
2 lembar daun pandan
Bahan B
800ml santan
500g tepung beras
450g - 500g gulpas
Campur aduk rata
Bahan C
150g tapioka (aci)
Pisang tanduk mateng 2 buah
Cara:
Masak bahan A sampai pinggirannya keluar gelembung, lalu masukkan bahan B, aduk terus merata sampai kentel pekat, matikan api, angkat. Masukkan aci sedikit2 sambil diaduk merata. Tata tipis diloyang yg udah dioles sedikit minyak, kasih pisang, kasih adonan lg, pisang lagi. Kukus -+ 15-20 menit. Kukusan uda dipanasin sblmnya, tutupnya kasih serbet.
Enaknya ga ribet harus buka2 daun dlu, cuma tinggal potong
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3uUzPx3
via IFTTT
