SAMBAl CUMI ASIN
Bahan:
1/4 cumi asin
15 bh bawang merah
2 bh bawang putih
15 bh cabe rawit
2 bhSereh
8 bh daun jeruk
Gula, garam
Cara:
Cumi dicuci sampai bersih. Rebus sebentar di air mendidih. tiriskan.
Haluskan cabe rawit dan bawang putih.
Panaskan minyak dlm wajan. Masukkan bawang merah iris, masak sampai layu. Masukkan cabe yg ditumbuk td dg sereh dan daun jeruk. Beri gula dan garam secukupnya.
Tumis sampai sambal benar2 matang dan hilang bau langunya.
Masukkan cumi aduk rata, masak sampai cumi matang.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3qWYd0F
via IFTTT
