Sate tahu
Bahan :
4 bh tahu potong kotak kecil,goreng
Tusuk sate
Bahan saus kacang :
250 gr kacang tanah,goreng,haluskan
6 lbr daun jeruk
1 bh gula merah kecil
2 sdm air asam jawa
100 gr cabe merah halus
2 sdm kecap manis
(Haluskan)
50 gr cabe rawit
2 ruas kencur
1 bh terasi
5 siung bamer
5 siung baput
1 lbr daun jeruk
Garam
Cara membuat :
Tumis dgn minyak bumbu halus hingga wangi,masukkan cabe giling,kecap manis dan daun jeruk,beri air dan masukkan kacang yg telah dihaluskan,beri gula merah dan air asam,masak hingga matang.
Tusuk tahu yg sudah digoreng dgn tusuk sate,siram kuah kacang,sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3rdlAn2
via IFTTT
