LIDAH KUCING ESPRESSO
By @mrsjohnchan
Bahan :
250 gr Mentega
175 gr Gula halus
10 gr Bubuk Kopi instant ( aku pake espresso )
4 butir Putih telur
1 sdt Ekstrak kopi ( optional )
250 gr Tepung segitiga
Cara :
Panaskan oven dengan suhu 150 dercel, oles tipis dgn minyak loyang lidah kucing
Mixer mentega, gula dan kopi sampai kembang dan ringan, kemudian masukkan telur dan ekstrak kopi ( jika pake ), mixer rata
Masukkan tepung dan aduk rata dengan spatula
Tuang adonan kedlm piping bag dan dengan spuit bulat, cetak diatas loyang dan panggang selama kurleb 15-20 menit
Bila done, pindah cookies keatas rak kawat dan biarkan dingin sebelum disimpan dlm wadah kedap udara
Note : ini aku bikinnya 1 1/2 resep dapetnya cuman setoples gede yg ukuran sekilo cape deee
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3ilFv0g
via IFTTT
