Nastar
Bahan2:
125 gram butter
125 gram margarin
50 gram gula halus (caster sugar)
2 butir kuning telur
350 gram tepung terigu (saya terigu serba guna)
2 sdm susu full cream
Bahan olesan:
3 kuning telur
3 sdm minyak goreng
3 sdt susu kental manis
Cara membuat:
Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. (Saya mixer kurang lebih 30detik-1 menit)> jangan lama2 ngocoknya nanti hasilnya nastar akan melebar saat di oven.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
Ambil sedikit adonan(saya pakai sendok takar, 1sdt) bentuk bulat, isi dengan selai nanas (saya bulatkan sebesar 1/2sdt).Taruh di loyang, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain.
Oven dengan suhu 140c selama lebih kurang 30 menit.
Keluarkan dari oven.biarkan dingin.
Poles dengan bahan polesan. Oles sampai 3x ya
Oven lagi dengan suhu 100c kurang lebih 10 menit, dan Angkat dan biarkan dingin, baru disimpan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2W98MCV
Nastar Resep Masakan Ikan
