Bolu Abon Mayonaise
by @fen.z
A.
16 kuning telur
2 putih telur
120g gula
B.
80g terigu
20g susu bubuk
20g maizena
C.
150g butter cair
2sdm skm
Topping:
- Mayonaise campur dengan susu kental manis secukupnya, aduk rata.
- Abon, biji wijen, daun bawang dan cabe merah secukupnya
Cara:
- Loyang Deep Square Monnabakeware ukuran 20x20cm dioles margarine dan alas baking paper.
- Kocok telur dan gula dengan mixer sampai mengembang, kental berjejak
- Masukkan bahan B yg sudah diayak, mix sampai rata.
- Tambahan bahan C, campur rata.
- Tuang keloyang dan oven sampai matang. Oven wajib dipanaskan terlebih dahulu.
Setting oven La Dore: api atas 150c, api bawah 170c, panggang sekitar 30-35mnt hingga matang.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3n6WnJ6
Bolu Abon Mayonaise Resep Masakan Ikan