ES KELAPA JERUK
by @indah_nr
Nah! Bisa nih kalau mau dibikin nanti sore buat temen buka puasa. Syeger-syeger gimanaaa gitu. Ini tuh anti ribet club, bahan simple dan ga perlu skill khusus buat bikinnya hehee.
Daging kelapa muda secukupnya.
Jeruk manis, peras airnya (banyaknya sesuai selera masing2 yang penting rasa air kelapa dan jeruknya pas)
Air kelapa secukupnya.
Selasih secukupnya (rendam dengan air hangat dan saring).
Simple syrup (gula pasir dan air, didihkan di atas api hingga gula larut. Pakai perbandingan 1:1 misal untuk 50 gr gula airnya 50 ml dst)
Es batu (optional) kalau saya masukkan saja ke kulkas, no need es batu lagi)
Campur semua bahan, beri potongan jeruk manis peras supaya tambah cantik kayak yang masak
from Masakan Rumah https://ift.tt/3vlOvXP
ES KELAPA JERUK Resep Masakan Ikan
