MIE GORENG CAKALANG
By @dapurkakaa
Bahan-bahan:
- ikan cakalang/cue goreng, suwir
- 1 bungkus mie basah
- 2batang daun bawang, iris
- 2 bh cabe hijau besar, iris.
- 1 btg serem
- irisan daun jeruk
- 2 sdm sambel Roa
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- garam, lada, gula, kaldu jamur secukupnya.
Bumbu halus;
- 5 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
- 2 bh bawang merah
- 2 bh bwang putih
- seruas jahe
How to cook;
- goreng ikan sebentar aja,lalu suwir
- rendam ki basah dengan air hangat, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukkan irisan daun jeruk sereh tumis hingga bau langu hilang.
- masukan ikan suwir, mie basah, beri kecap asin, kecap ikan, sambel roa, irisan cabe hijau, garam, gula, lada, n kaldun jamur, masak hingga semua bumbu tercampur rata. Lalu terakhir masukan irisan daun bawang, aduk2 . lalu angkat n sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3GdxbcF
MIE GORENG CAKALANG Resep Masakan Ikan
