DADAR KUAH
Bahan dadar:
- 200 gr terigu
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 2-3 tetes pandan pasta (jika ingin rasa coklat tambahkan 1 sdm coklat bubuk)
- 450 - 500 ml air (bisa pake santan cair encer)
Bahan kuah:
- 1 saset fiber cream (*kira2 5 sdm)
- 3 sdm gula aren bubuk
- SKM putih secukupnya
- Air panas secukupnya
- Air biasa secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan dadar sampai tidak ada yg bergedirindil.
2. Panaskan teplon oles sedikit minyak.
3. Tuang adonan dadar sebanyak 1 sdk sayur ratakan ke permukaan wajan. Panggang sampai matang. Lakukan sampai habis.
4. Kuah: campur bahan kuah dengan air panas secukupnya aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan lagi air dingin sesuai selera kekentalan kuahnya.
5. Sajikan dadar dengan kuahnya. Enjooyy
jika kuahnya kurang tinggal seduh lagi seperti diatas.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3CVrbCN
DADAR KUAH Resep Masakan Ikan
