BASIC SPONGE CAKE
Bahan :
5 butir telur kuning
2 butir telur putih
65 gr gula pasir
50 gr tepung terigu serba guna
8 gr tepung maizena
8 gr susu bubuk
75 gr mentega cair
Cara Membuat :
1. Kocok gula dan telur hingga mengembang. Kurleb 5-10 menit dengan mixer speed minimal sedang.
2. Di wadah lain, campur tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan mentega cair ke campuran telur. Aduk rata.
4. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran telur. Aduk rata.
5. Siapkan loyang yg telah dioles mentega dan tabur tepung. Tuang adonan. Dan panggang suhu 170C selama 20-30 menit. Tergantung oven masing2.
6. Angkat dan dinginkan. Lalu beri topping sesuai selera.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/dDxFG2Z
via IFTTT
