Sambal Terasi
Bahan-bahan
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdm terasi
- 1 sdt garam
- 3 sdm gula merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah jeruk purut
Langkah dan Cara membuat
Bersihkan semua bahan
Goreng hingga matang semua bahan kecuali jeruk dan gula.
Ulek semua bahan, masukkan gula merah, garam. Beri air jeruk purut.
Sambal siap disantap dengan lalapan dan makanan lainnya.