by Wida Mawaddah
Hasil jadi: 2 porsi
Bahan-bahan
5 potong ikan patin
1 batang Daun bawang
3 buah cabai rawit merah
5 buah cabai keriting
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 buah bawang merah
3 buah bawang putih
asem jawa
secukupnya garam
secukupnya gula
Langkah
Bersihkan ikan...Lalu goreng.
Bumbu halus(jahe,kunyit Dan cabe keriting).
Bumbu Iris (bawang merah Dan bawang putih)
Iris Daun bawang dan siapkan Asam jawa
Tumis bumbu Iris lalu masukkan bumbu halus...Setelah matang masukkan air asem jawa Dan irisan Daun bawang dan cabai rawit.beri garam Dan gula secukupnya.Lalu terakhir masukkan ikan patin yg sudah digoreng. Koreksi rasa...Jika sudah oke matikan kompor.
Selesai deh
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2srGceK
Asam Pedas Patin by Wida Mawaddah - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
