Resep buncis tumis cumi asin ini memenuhi kebutuhan nutrisi di siang hari. Tumisan ini juga cepat tersaji dan lezat, lho. Yuk, simak resepnya di sini.
Bahan :
200 gram buncis, potong serong
200 gram jagung putren, potong-potong
1 buah wortel, iris serong
100 gram cumi asin, seduh, potong-potong, goreng sebentar
3 siung bawang putih, iris halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1/2 sendok teh terasi goreng, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
200 gram buncis, potong serong
200 gram jagung putren, potong-potong
1 buah wortel, iris serong
100 gram cumi asin, seduh, potong-potong, goreng sebentar
3 siung bawang putih, iris halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1/2 sendok teh terasi goreng, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Buncis Tumis Cumi Asin :
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah keriting, dan terasi sampai harum.
- Masukkan cumi asin. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan buncis, jagung putren dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang.
Untuk 6 Porsi
from Miezz Younie http://ift.tt/2tL7AWL
Resep Buncis Tumis Cumi Asin, Menu Makan Saing Lezat dan Cepat Saji - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah